موسوعة دموعه العلميه

المكانس الكونية: آية تشهد على قدرة الخالق

ربما يكون أهم ما يميز القرن العشرين اكتشاف الثقوب السوداء Black Holes، فما هي حقيقة هذه الثقوب، وكيف اكتشفها العلماء، وهل تحدث القرآن بوضوح كامل عن هذه المخلوقات الغريبة؟

كيف بدأت القصة؟

منذ القرن السابع الميلادي لم يكن أحد على وجه الأرض يتصور أن في السماء نجوماً تجري وتكنسُ وتجذب إليها كل ما تصادفه في طريقها، ولم يكن أحد يتوقع وجود هذه النجوم مع العلم أنها لا تُرى أبداً، ولكن القرآن العظيم كتاب رب العالمين حدثنا عن هذه المخلوقات بدقة علمية مذهلة، ولكن كيف بدأت قصة هذه النجوم الغريبة.

منذ عام 1790 اقترح الانكليزي جون ميشيل والفرنسي بيير سايمون وجود نجوم مخفية في السماء، ثم في عام 1915 توقعت نطرية النسبية العامة لآينشتاين وجود هذه الأجسام في الفضاء وأثرها على الزمان والمكان، وأخيراً في عام 1967 تحدث الأمريكي جون ولير عن الثقوب السوداء كنتيجة لانهيار النجوم.

كيف تأكد العلماء من وجود هذه الثقوب؟

صورة بواسطة مرصد هابل لمركز المجرة M87وتظهر وجود دوامة من الغاز حول ثقب أسود، وتدور هذه الدوامة بسرعة أكبر من 400 كيلو متر في الثانية.

في عام 1994 أثبت العلماء بواسطة مرصد هابل وجود جسم غير مرئي في مركز المجرة M87ويلتف حوله الغاز في دوامة واضحة، وقد قدروا وزن هذا الجسم بثلاثة آلاف مليون ضعف وزن الشمس! ثم توالت الأدلة على وجود هذه الأجسام بواسطة أشعة إكس.

ما هو الثقب الأسود؟

الثقب الأسود كما يعرّفه علماء وكالة ناسا هو منطقة من المكان ضُغطت بشكل كبير فتجمعت فيها المادة بكثافة عالية جداً بشكل يمنع أي شيء من مغادرتها، حتى أشعة الضوء لا تستطيع الهروب من هذه المنطقة.

الثقب الأسود يتشكل عندما يبدأ أحد النجوم الكبيرة بالانهيار على نفسه نتيجة نفاد وقوده، ومع أن الثقب الأسود لا يُرى إلا أنه يمارس جاذبية فائقة على الأجسام من حوله [1].

كيف ينشأ الثقب الأسود؟

إن أي نجم يبلغ وزنه عشرين ضعفاً وزن شمسنا يمكنه في نهاية حياته أن يتحول إلى ثقب أسود، وذلك بسبب حقل الجاذبية الكبير وبسبب وزنه الكبير. ولكن النجم إذا كان صغيراً ونفد وقوده فإن قوة الجاذبية وبسبب وزنه الصغير غير كافية لضغطه حتى يتحول إلى ثقب أسود، وفي هذه الحالة يتحول إلى قزم أبيض white dwarfأي نجم ميت.

انفجار النجوم هي المرحلة الأولى لتشكل الثقوب السوداء، وقد وجد العلماء أن جميع النجوم ستنفجر بعد نفاد وقودها وتتحول إلى أشكال أخرى من النجوم، ولكن الشكل الأخطر هو الثقب الأسود.

هل ستتحول جميع النجوم إلى ثقوب سوداء؟

حتى يتحول النجم إلى ثقب أسود في نهاية حياته يجب أن يتمتع بوزن كبير، فالشمس مثلاً وبعد أربعة آلاف مليون سنة سوف تستهلك وقودها النووي وتنطفئ بهدوء، ولن تتحول إلى ثقب أسود لأن وزنها غير كاف لذلك.

وربما نجد في كتاب الله تعالى إشارة لطيفة إلى هذا التحول في قوله تعالى: (إذَا الشَّمْسُ كُوِّرَتْ) [التكوير: 1]. إذن ليس هنالك أي انهيار للشمس إنما انطفاء بطيء، وهذا ما عبّر عنه القرآن بكلمة (كُوِّرَتْ). ففي القاموس المحيط نجد كلمة (كوَّر) أي أدخل بعضه في بعض [2] وهذا ما سيحدث للشمس حيث تتداخل مادتها بعضها في بعض حتى تستهلك وقودها وتنطفئ.

كيف يعلم الفلكيون بوجود الثقب الأسود؟

يتميز الثقب الأسود بجاذبية فائقة، ولذلك فإن أي غاز قريب منه مثلاً، فإنه سينجذب إليه ويدور في دوامه عنيفة مولداً حرارة عالية نتيجة هذا الدوران مثل الإعصار السريع، هذه الحرارة تبث الأشعة السينية باستمرار وهذه الأشعة يمكن للفلكيين التقاطها بسهولة بواسطة أجهزتهم، ولذلك يعلمون بأن هذه المنطقة تحوي ثقباً أسود.

سرعة الهروب

إن سرعة الهروب هي السرعة اللازمة للجسم لكي ينفلت من حقل الجاذبية المحيط به، وفي أرضنا نجد أن أي جسم حتى يتمكن من الخروج من نطاق الجاذبية الأرضية يجب أن يُقذف بسرعة أكبر من 11 كيلو متراً في الثانية الواحدة.

وفي حالة الثقب الأسود تكون سرعة الهروب عالية جداً ولا يمكن لأي جسم تحقيقها، حتى الضوء الذي يتحرك بسرعة 300 ألف كيلو متر في الثانية لا يستطيع الهروب من جاذبية الثقب الأسود لأن سرعته غير كافيه لذلك. وهذا ما يجعل الثقب الأسود مختفياً لا يُرى.

مجموعة من المجرات على بعد 250 مليون سنة ضوئية، وقد اكتشف العلماء في عام 2002 وجود عدد كبير من الثقوب السوداء في هذه المنطقة. المصدر www.nasa.gov

الثقوب السوداء الثقيلة

وهي ثقوب سوداء تزن أكثر من ألف مليون مرة وزن الشمس!! وتنمو باستمرار في مراكز المجرات ومنها مجرتنا درب التبانة، وهذه الثقوب الهائلة تكنس الغازات والأجسام القريبة منها باستمرار، وتجذب إليها أي شيء قريب بنظام شديد الدقة.

بين كلام العلماء وكلام القرآن

يخبرنا علماء الغرب اليوم حقيقة علمية وهي أن الثقوب السوداء تسير وتجري وتكنس كل ما تصادفه في طريقها، وقد جاء في إحدى الدراسات حديثاً عن الثقوب السوداء ما نصه:

It creates an immense gravitational pull not unlike an invisible cosmic vacuum cleaner. As it moves, it sucks in all matter in its way — not even light can escape.

وهذا يعني: إنها - أي الثقوب السوداء – تخلق قوة جاذبية هائلة تعمل مثل مكنسة كونية لا تُرى، عندما تتحرك تبتلع كل ما تصادفه في طريقها، حتى الضوء لا يستطيع الهروب منها [3].

وفي هذه الجملة نجد أن الكاتب اختصر حقيقة هذه الثقوب في ثلاثة أشياء:

1- هذه الأجسام لا تُرى: invisible

2- جاذبيتها فائقة تعمل مثل المكنسة: vacuum cleaner

3- تسير وتتحرك باستمرار: moves
وربما نعجب إذا علمنا أن هذا النص المنشور في عام 2006 قد جاء بشكل أكثر بلاغة ووضوحاً في كتاب منذ القرن السابع الميلادي!!! فقد اختصر القرآن كل ما قاله العلماء عن الثقوب السوداء بثلاث كلمات فقط.

يقول تعالى:

(فَلَا أُقْسِمُ بِالْخُنَّسِ * الْجَوَارِ الْكُنَّسِ)[التكوير: 15-16].

ونحن في هذا النص أمام ثلاث حقائق عن مخلوقات أقسم الله بها وهي:

1- الْخُنَّسِ: أي التي تخنس وتختفي ولا تُرى أبداً، وقد سمِّي الشيطان بالخناس لأنه لا يُرى من قبل بني آدم. وهذا ما يعبر عنه العلماء بكلمة invisibleأي غير مرئي.

2- الْجَوَارِ: أي التي تجري وتتحرك بسرعات كبيرة. وهذا ما يعبر عنه العلماء بكلمة moves أي تتحرك، مع العلم أن اللفظ القرآني أدق لأن فيه إشارة إلى الجريان والسرعة، أما كلمة moves فلا تعبر عن السرعة الكبيرة التي يتحرك بها الثقب الأسود.

3- الْكُنَّسِ: أي التي تكنس وتبتلع كل ما تصادفه في طريقها. وهذا ما يعبر عنه العلماء بكلمة vacuum cleanerأي مكنسة.

مخلوقات تسبح الله!

لقد اكتشف علماء وكالة ناسا الأمريكية للفضاء ذبذبات صوتية تصدر عن الثقوب السوداء! فقد رصدوا موجات تقع ضمن الترددات الصوتية تصدر عن الغاز المحيط ببعض الثقوب السوداء في تجمع للمجرات البعيدة [4]. وقد تكون هذه الأصوات التي تصدرها الثقوب السوداء هي تسبيح وامتثال لأمر الله تعالى، وهنا نتذكر البيان الإلهي:

(تُسَبِّحُ لَهُ السَّمَوَاتُ السَّبْعُ وَالْأَرْضُ وَمَنْ فِيهِنَّ وَإِنْ مِنْ شَيْءٍ إِلَّا يُسَبِّحُ بِحَمْدِهِ وَلَكِنْ لَا تَفْقَهُونَ تَسْبِيحَهُمْ إِنَّهُ كَانَ حَلِيمًا غَفُورًا)[الإسراء: 44].

صورة بالأشعة السينية للغاز بين المجرات والقريب من الثقوب السوداء، ونلاحظ التموجات عليه نتيجة إصدار هذه الثقوب للأمواج الصوتية. المصدر www.nasa.gov

أيهما أدق القرآن أم العلم الحديث؟

دائماً يحدثنا كتاب الله تعالى عن حقائق مطلقة لا تتغير، ولا يتطرق إليها التبديل أو التعديل، أما علماء البشر فهم يكتشفون الأشياء تدريجياً وخلال رحلة اكتشافهم للثقوب السوداء يختارون من الأسماء لهذه المخلوقات حسب حدود معرفتهم.

فعندما أطلقوا على هذه النجوم اسم "الثقوب السوداء" كانت هذه التسمية خاطئة تماماً ولا تعبر عن حقيقة هذه النجوم، ولكنهم لم يعودوا قادرين على تغيير هذا الاسم لأنه التصق بهذه المخلوقات، فكلمة (ثقب) تعني (خرق) وهذا يعني أن الثقب هو فراغ في السماء وهذا خطأ، لأن هذه النجوم ثقيلة جداً تزن ملايين المرات وزن الشمس فكيف نسميها ثقوباً!!

وكذلك كلمة (أسود) هي لون من الألوان، والواقع أن هذه النجوم لا تُرى أي لا أحد يعرف لونها وحقيقة ما تبدو عليه فمن الخطأ وصفها باللون الأسود. ومن هنا نستنتج أن الوصف البشري غير دقيق، بينما كتاب الله تعالى أخبرنا عن الاسم الدقيق الذي يعبر عن حقيقة هذه النجوم.

فكلمة (الخُنَّس) جاءت من فعل (خَنَسَ) أي اختفى، وكلمة (الجوارِ) أي مجموعة النجوم التي تجري بسرعة. وكلمة (الكُنَّس) جاءت من فعل (كَنَسَ) أي جذب إليه كل شيء من حوله. وهذه الكلمات الثلاث تصف لنا آلية عمل هذه النجوم، فهي لا تُرى وهي تجري وهي تكنُس، ولذلك نجد أن العلماء حديثاً يفضلون تسمية هذه النجوم بـ "المكانس الكونية" ويجدونها أكثر دقة من "الثقوب السوداء".

نستنتج أن القرآن يسبق العلماء دائماً في الحديث عن الحقائق الكونية، ويتفوق عليهم في إطلاق التسمية الصحيحة، وأن هذه المخلوقات ما هي إلا آية تشهد على قدرة الخالق في كونه، وهذا يدل على أن القرآن كتاب الله تعالى وليس كتاب بشر، ولذلك قال تعالى عن هذا القرآن:

(وَلَوْ كَانَ مِنْ عِنْدِ غَيْرِ اللَّهِ لَوَجَدُوا فِيهِ اخْتِلَافًا كَثِيرًا)[النساء: 82]. ـــــــــــــــــ

بــلاط الـحـرم المـكي البـــارد

يظل بلاط الرخام الأبيض الجميل حول الكعبة المشرفة بلونه الباهي

وشكله المنسق تحفة معمارية مميزة

وفوق كل ذلك درجة حرارته المعتدلة اللطيفة طوال ساعات اليوم

إن تلك البرودة مصدر دهشة للكثيريين من زوار بيت الله الحرام من الحجاج والمعتمرين

ويتسأل الكثير منهم عن ظاهرة اعتدال درجة حرارة هذا الرخام

هل هي ظاهرة طبيعية في الرخام نفسه ؟؟؟ام ان هناك تقنيات معية وراء هذه الظاهرة ؟؟؟؟

المهندسون هم بطبيعة الحال اكثر الناس شغفا لمعرفة حقيقة هذه الظاهرة

وذلك بسبب طبيعة عملهم ورغم أن معظمهم تعامل وشارك في تركيب

العديد منأانواع بلاط الرخام والجرانيت ألا أن مثل هذه الظاهرةلم تمر

عليهم من قبل فهم يعلمون أن الرخام مهما كانت طبيعته يظل يحتفظ

بنفس درجة حرارة ما حوله ومدى تعرضه لطبيعة الجو من برودة وسخونة

وفي خضم هذا الشغف والإصرار لمعرفة الحقيقة كنت قد التقيت أحد المهندسين

المشاركين في أعمال صيانة وتوسعة الحرم المكي الشريف وأخبرني بحقيقة الأمر

وهوأانه اهتماما من خادم الحرمين الشرفين براحة زوار بيت الله الحرام والذين

يؤدون مناسك الحج والعمره طيلة اليوم وما يتطلبه ذلك من تحركات في فناء الكعبة

المشرفة وهم حفاة الأقدام يؤدون شعائرهم بالطواف والصلاة والانتظار فقد تم تركيب

مجاري مياه باردة تحت بلاط الرخام يتم تزويدها بالماء البارد بواسطة مضخات كبيرة

طوال الوقت حتى يحتفظ هذا الرخام بدرجة برودة مناسبة تمكن الزائرين من أداء

شعائرهم وهم أكثر راحة وخشوعا

والمشروع في حد ذاته سخرت لهإامكانات مالية كبيرة وتقنيات عالية غير مسبوقة

لم يتم تنفيذها من قبل في أى موقع آخر على مستوى العالم كله .

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 Image

العنب يقضي على بكتيريا الفم

=blue]24]قال باحثون أميركيون إن مادة الـ " بوليفينول" الموجودة فى بذور وقشور العنب يمكن أن تقضى على بكتيريا الفم. موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 SnipeR%20(14)

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 SnipeR%20(14)

وبحسب الدراسة التى نشرت فى "مجلة الزراعة وكيمياء الاطعمة" فإن المواد
الكيميائية الموجودة فى العنب يمكن أن تمنع البكتيريا من التسبب فى تسوس الاسنان.
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V184

وقال باحثون فى "المركز الطبى بحامعة روشستر" إن هذه المواد تشكل أساساً لابحاث قد تؤدى إلى القضاء على بعض أنواع البكتيريا الخطرة. موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 SnipeR%20(1)

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 SnipeR%20(1)

وشارك المركز الطبى فى جامعة روشستر فى نيويورك و"ستايت أغريكلتشارال
اكسبريمنت ستايشن" فى جامعة كورنيل فى إعداد الدراسة.
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V184

وحللّ الباحثون المواد التى تتألف منها مادة الـ " بوليفينول" وقالت أولغا باديلا زكور إن الدراسات الاولية أظهرت أن مادة الـ " بوليفينول" يمكن أن تلعب دوراً أساسيا فى منع تسوس الاسنان لكنها دعت إلى التوسع فى البحث و إجراء المزيد من التجارب حولها.[/size]
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V184

مخترع الهوتميل

المخترع الهندي الذي اخترع لنا الهوت ميل ... نعم لا تتعجبون فالمخترع ليس امريكي بل هو هندي ..

البريد الساخن ( hotmail) هوتميل هو اكثر ما يستخدم من انواع البريد حول العالم وهو تابع لشركة ميكروسوفت الامريكيه وهو ضمن بيئة ويندوز التشغيليه وخلف

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V189

هذا البريد الساخن قصة نجاح شخصيه تستحق ان نذكرها

وخصوصا كما يبدو من اسم صاحبها انه مسلم ، فصاحب هذا الأختراع هو : صابر باتيا.ففي عام 1988

وقدقدم صابر الى امريكا للدراسه في جامعة ستنافورد وقد تخرج بامتياز

مما اهله للعمل لدى احدى شركات الانترنت مبرمجا
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V189

وهناك تعرف على شاب تخرج من نفس الجامعه يدعى : جاك سميث . موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 32712

وقد تناقشا كثيرا في كيفية تاسيس شركتهما للحاق بركب الانترنت وكانت مناقشاتهما تلك تتم ضمن الدائره المغلقه الخاصه بالشركه التي يعملان بها وحين اكتشفهما رئيسهما المباشر

حذرهما من استعمال خدمة الشركه في المناقشات الخاصه عندها فكر ( صابر) بابتكار برنامج يوفر لكل انسان بريده الخاص

وهكذا عمل سرا على اختراع البريد الساخن

واخرجه للجماهير عام 1996

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V189

وبسرعه انتشر البرنامج بين مستخدمي الانترنت لانه وفر لهم اربع اربع ميزات لا يمكن منافستها

والمميزات هي كما يلي :

1)ان هذا البريد مجاني

2)فردي

3)سري

4)ومن الممكن استعماله من اي مكان بالعالم.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V189

وحين تجاوز عدد المشتركين في اول عام العشرة ملايين بدأ يثير غيرة ( بيل جيتس) رئيس شركة ميكروسوفت واغنى رجل في العالم وهكذا

قررت ميكروسوفت شراء البريد الساخن وضمه الى بيئة الويندوز التشغيليه

وفي خريف 97 عرضت على صابرمبلغ 50 مليون $ غير ان صابر كان يعرف اهمية البرنامج والخدمه التي يقدمها

فطلب 500 مليون $ وبعد مفاوضات مرهقه استمرت حتى 98 وافق صابر على بيع البرنامج بـ 400 مليون دولار

على شرط ان يتم تعيينه كخبير في شركة ميكروسوفت واليوم وصل مستخدموا البريد الساخن الى 90 مليون شخص وينتسب اليه يوميا ما يقارب 3000 مستخدم حول العالم .

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V189

اما صابر فلم يتوقف عن عمله كمبرمج بل ومن آخر ابتكاراته برنامج يدعى ( آرزو) يوفر بيئه آمنه للمتسوقين عبر الانترنت

وقد اصبح من الثراء والشهرة بحيث استضافه رئيس امريكا السابق بيل كلينتون والرئيس شيراك ورئيس الوزراء الهندي بيهاري فاجباني.
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V189

وما يزيد من الاعجاب بشخصية صابر انه ما ان استلم ثروته حتى بنى العديد من المعاهد في بلاده وساعد كثيرا من الطلاب المحرومين على اكمال تعليمهم

( حتى انه يقال ان ثروته انخفضت بسرعه الى 100 مليون $ ) موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 996428

ان صابر قصة نجاح مميزه تستحق الدراسه والثناء والتأثر بها كما انه نموذج وفاء كبير جدا لبلاده

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V189

اكتشاف كوكب شبيه بكوكبنا في اعماق الفضاء ــ

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 _42842025_planet_eso_203b

اكتشف الفلكيون كوكبا جديدا يعتقدون انه اكثر الكواكب المكتشفة حتى الآن شبها بالارض خارج المجموعة الشمسية حيث يحتوي على مياه سائلة تجري على سطحه.
والكوكب الجديد يجري في مدار حول النجم الموسوم (جليس 585) الذي يبعد عن كوكبنا بمسافة 20,5 سنة ضوئية.
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V197

وقد تمكن الفلكيون من اكتشاف الكوكب الجديد باستخدام تلسكوب (أيسو) في تشيلي البالغ قطره 3,6 امتار.
ويقول الفلكيون إن درجات الحرارة المعتدلة التي يتميز بها الكوكب الجديد تعني ان المياه التي يحتويها ستكون على شكل سائل، مما يعزز الاعتقاد بوجود حياة عليه.
وقال الفلكي اسطيفان ادري من مرصد جنيف، وهو رئيس المجموعة التي نشرت خبر الاكتشاف الجديد، "حسب تقديراتنا تتراوح درجات الحرارة على سطح الكوكب الجديد بين صفر واربعين درجة مئوية، مما يعني ان الماء على سطحه ستكون على هيئة سائل."
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V197

ومضى الفلكي السويسري الى القول: "اضافة لذلك، فإن قطره يزيد عن قطر الارض بمرة ونصف، وهو حسب التخمينات اما ان يكون صخريا ككوكبنا او ان يكون مغطى بالبحار."
وقال عضو آخر في فريق البحث، وهو زافيير ديلفوس من جامعة جرينوبل الفرنسية، "إن وجود الماء بشكل سائل يعتبر امرا حيويا لوجود الحياة التي نعرفها."
ويعتقد ديلفوس ان الكوكب الجديد قد يغدو هدفا مهما لرحلات الاستكشاف الفضائي في المستقبل، حاصة تلك التي تعنى بالبحث عن مظاهر الحياة في الكواكب الاخرى.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V197

وستشمل هذه الرحلات ارسال التلسكوبات الى الفضاء يكون بوسعها التحري عن علامات وجود الحياة في الكوكب الجديد من خلال تشخيص وجود غازات كالميثان في جوه او حتى البحث عن دلائل وجود مادة الكلوروفيل وهي الصبغة التي تلعب دورا اساسيا في عملية التمثيل الضوئي في النباتات.
والكوكب الذي اكتشف حديثا يكمل دورته حول "شمسه" النجم (جليس 581) في 13 يوما وهو اقرب مسافة بـ14 مرة الى هذا النجم من المسافة التي تفصل الارض عن الشمس. ولكن نظرا الى ان النجم الذي يدور حوله الكوكب يعتبر "ابرد" جدا من شمسنا، فإن المناخ علي سطح الكوكب الجديد يعتبر معتدلا نوعاما.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V197

وقد اثار الاكتشاف الجديد اهتماما كبيرا من جانب العلماء، حيث يعتبر الاول الذي يتميز بمناخ يسمح بالحياة على سطحه.

و سبحان الذي بيده كل شيء و هو العزيز الحكيم

هل تعرف ماذا يحصل في دقيقة واحدة ؟

خلال دقيقة واحدة تقطع الارض مسافة 1750 كم في دورانها

يتدفق 35 ألف طن من مياه النهار في بحار العالم

في دقيقة واحدة يموت 100 شخص في العالم

ويولد 114 طفلا منهم 12 توأما

يتزوج 34 زوجا مقابل طلاق 6 أزواج

تُجرى 280 ألف مكالمة هاتفية حول العالم

يدخن سكان العالم 6 ملايين سيجارة

يتناولون 4000 طن من الأطعمة

يستخرجون من الأرض 3 أطنان من الفحم

ينتجون 700 طن من الحديد والفولاذ

يصنعون 46 ألف زوج من الأحذية

عبدة البقر , وبريطانيا تصدر حكم اعدام ثور مقدس

أصدرت محكمة بريطانية الاثنين حكما بذبح ثور تقدسه طائفة من الهندوس في مقاطعة ويلز البريطانية بعد إصابته بداء السل ألبقري.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V38

وبدأت محنة الثور الذي ترعاه جماعة من الطائفة في المدينة بعد أن أصدرت حكومة ولاية ويلز أمرا يقضي بإعدامه خشية انتقال العدوى للحيوانات الأخرى.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V38

وقام على الفور أكثر من 20 ألفا من الطائفة الهندوسية في المنطقة بالتوقيع على عريضة رفعوها إلى حكومة المقاطعة لإنقاذ حياة الثور "شمبو"، وأنشأوا له ضريحا خاصا به في معبدهم.
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V38

وعلى الرغم من تأكد إصابة شومبو بالمرض بعد سلسلة الفحوصات التي أجريت له ،إلا أن أتباع الطائفة تمسكوا بان شومبو يتمتع بصحة جيدة وأن قتله هو تدنيس سافر للحياة وللعقيدة.
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V38

وكانت محكمة في كارديف عاصمة المقاطعة قد أصدرت حكما بالإبقاء على حياة شومبو مراعاة للمشاعر الدينية للطائفة، بيد أن محكمة التمييز بالعاصمة البريطانية لندن نقضت الحكم وأقرت ذبح شومبو منعا لانتشار المرض.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V38

وقال أفراد الطائفة إن الحكم كان صدمة لهم وانه كان بإمكان الحكومة علاج شومبو أو عزله على الأقل. وأضافت الجماعة أنها ستسعىالى رفع القضية إلى مجلسي العموم البريطاني.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V38

أما المجلس الأعلى للطائفة الهندوسية في بريطانيا فقد اعتبر ذبح شومبو إهانة بالغة للمعتقدات الهندوسية.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V38

والهندوسية ديانة وثنية تعتبر من أقدم الديانات المعاصرة ويتبعها أكثر من مليار نسمة، يعيش منهم 890 مليون نسمة في الهند.
وتحتل البقرة عند الهندوس مكانة هامة تصل إلى حد التأليه والتقديس حيث يقول مهاتما غاندي " عندما أرى بقرة أعتبر نفسي لا أرى حيونا لأني أعبد البقرة" ويضيف "البقرة أفضل لي من امي الحقيقية لأسباب عدة، أولها ان الأم الحقيقية ترضعنا مدة عام أو عامين وتتطلب منا خدمات طول العمر نظير هذا ، ولكن أمنا البقرة تمنحنا اللبن دائما ، ولا تتطلب منا شيئا مقابل ذلك سوى الطعام العادي " .

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V38

معلومات صدمتني حين عرفتها , وقد تصدك انت حين تعرفها , لانك لم تعرفها من قبل , وبكل الاحوال نضعها بين ايديك الان لعلك تستفيد منها وتتلعثم بغرابتها..

# النقود ليست مصنوعة من الورق .. وإنما من القطن .

# مارلين مونرو كان لها في إحدى قدميها ستة أصابع .

# أربعين في المائة من أرباح ماكدونالدز هي من وجبة هابي ميل .

# الكرسي الكهربائي اخترعه طبيب أسنان .

# الكتشب كان يُستخدم في القرن الثامن عشر كدواء .

# الذين يتحدثون الإنجليزية في الصين أكثر من سكان الولايات المتحدة الأمريكية .

# حجم عينيك الآن هو نفس حجمها عند ولادتك ، فالعيون لا تنمو بعكس الأنف والأذن .

# مضغ اللبان أثناء تقطيع البصل يمنع الدموع .

# الشيكولاته تقتل الكلاب .

# عدد الدجاج في العالم أكثر من عدد البشر .

# الفيل هو الحيوان الوحيد الذي لا يستطيع القفز .

# القطة لها 32 عضلة في كل أذن .

# من المستحيل قتل نفسك بواسطة حبس النَفَس

هل صدمتكم ؟؟؟؟؟؟؟؟

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V54

فقط أضغط على الأسم

لتتعرف على أسراره ... !!!

العسل

القراص

المقل

زيت

فلفل حار

أثمد

أذخر

أرطه

أظفار

الأذريون

الآس

البان

البصل

الصمغ العربي

الضرم

الطرثوث

العشر

العنبر

العنزروت

العوسج

الفقوس

الكادي

الكافور

الكاكاو

الكثيراء

اللالوب

المحلب

المردقوش

المسك

المسيكا

الناردين

النيم

الهليون

بابونج

بزر قطونا

بزر كتان

بيلسان

تمر هندي

توت

ثفا ( رشاد )

جعده

جوزة الطيب

جينسنج

الحبة السوداء

الحرمل

الحلبه

الحلتيت

الحمص

الحناء

الحنظل

الخبيزا

الخردل

الخروع

الخطمي

خيار شنبر

دمسيسه

دم الأخوين

دميانه

ذره

راوند

رجل الأسد

رمث

زبادي

زعتر

زعفران

زنجبيل

زوفا

زيت الزيتون

زيزفون

سحلب

سدر

سذاب

سمسم

سنامكي

سندروس

شب صرافه

شعير

شمر

شيح

صبار

عاقول

عرعر

عرق سوس

عروق الصباغين

عصفر

عود صليب

عين الديك / الجن

غار

فلفل أبيض

فوم

قثا

قرفة دارسين

قرنفل

قسط

كراويه

كركديه

كركم

كف مريم

كمون

لبان الذكر

لسان الثور

المر

مستكه

ملح

ميرميه

هليلج

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 V58

فآكهة آلآسآي ..

...........

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 0ce38d02e19d

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 0d2aa9d8ff09

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 C212427eb749

فاكهة الاساي Acai Berry Fruit ، التي تصنف على أنها الأقوى في العالم.
والاساي فاكهة تتواجد فقط في منطقة الامازون في البرازيل ، حبوب الاساي صغيرة في
الحجم لكن كبيرة في محتواها الغذائي ، وهي تتصدر مجموعة الفاكهة والخضراوات المضادة للأكسدة
بمعدل 610 في الجرام الواحد، ثم تأتي كل الفواكه والخضراوات الأخرى في المركز الثاني إلى
السادس تأتي مجموعة التوت بكل أنواعها. ثم الفلفل الأخضر ثم السبانخ والى ذلك.

نلاحظ أن

قوة مضادات الأكسدة في الاساي هي ضعف أقوى فاكهة وأضعاف أضعاف الفواكه الأخرى
المعروفة ، حيث تنصح منظمة الغذاء الامريكية بتناول 3,000 إلى 5,000 ORAC ،
وللأسف وجد أن اغلب الناس لا يصل تناولهم حتى إلى 1,000 ORAC.

وفي دراسة شهيرة قامت بها جامعة فلوريدا على حبوب الاساي اتضح أن حبوب الاساي
قامت بقتل 86% من خلايا سرطان الدم، وهذه الدراسة تمت في مختبرات وليس في جسم
الإنسان, لكن النتائج تبشر بالخير وتثبت لنا عدم الاستهانة بقوة الطبيعة.

حيث يتضح لنا أن الاساي تحتوي على أعلى معدل من مضادات الأكسدة بين جميع فواكه العالم.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 1dew37

من عجائب الأرقام

الرقمين 8 و 5
8 × 5 = 40
88 × 5 = 440
888 × 5 = 4440
8888 × 5 = 44440
88888 × 5 =444440
888888 × 5 = 4444440
*******
العددين 99 و 1
99 × 1 = 99
99 × 2 = 198
99 × 3 = 297
99 × 4 = 396
99 × 5 = 495
99 × 6 = 594
99 × 7 = 693
99 × 8 = 792
99 × 9 = 891
99 × 10 = 990
نلاحظ أن
الرقم الأوسط دائماً في ناتج الضرب = 9
مجموع الرقمين الأول والثالث دائماً = 9
ينقص رقم الآحاد كل مرة بمقدار 1 بينما يزداد رقم العشرات بمقدار واحد
*******
عجائب الرقم سبعة
إذا ضربنا مضاعفات 7 في العدد 15873 فستنتج ستة أرقام مكررة
1×7×15873=111111
2×7×15873=222222
3×7×15873=333333
4×7×15873=444444
5×7×15873=555555
6×7×15873=666666
7×7×15873=777777
8×7×15873=888888
9×7×15873=999999
*******
عجائب الرقم تسعة
0×9+8=8
9×9+7=88
98×9+6=888
987×9+5=8888
9876×9+4=88888
98765×9+3=888888
4 98765×9+2=8888888
9876543×9+1=88888888
98765432×9+0=888888888
وأخرى
987654321 × 9 = 8888888889
98765432 × 9 = 888888888
9876543 × 9 = 88888887
987654 × 9 = 8888886
98765 × 9 = 888885
9876 × 9 = 88884
987 × 9 = 8883
98 × 9 = 882
9 × 9 = 81
من عجائب الرقم 9 أيضاً ما نلاحظه هنا
123456789× 9 = 1111111101
12345678 × 9 = 111111102
1234567 × 9 = 11111103
123456 × 9 = 1111104
12345 × 9 = 111105
1234 × 9 = 11106
123 × 9 = 1107
12 × 9 = 108
1 × 9 = 09
*******
عجائب العددين 3 و 37
إذا ضربت العدد 37 في العدد 3 فإنك تحصل على عدد مكون من ثلاثة أرقام متشابهة، وهو العدد 111، وإذا ضربته بمضاعفات العدد ثلاثة فإنك تحصل على عدد أرقامه متشابهة أيضاً
1×3×37=111
2×3×37=222
3×3×37=333
4×3×37=444
5×3×37=555
6×3×37=666
7×3×37=777
8×3×37=888
9×3×37=999
*******

((معلومات غريبة قد تكون جديدة عليك ))

لله في الآفاق آيات لعلّ أقلها هو ما إليه هداكا
ولعل ما في النفس من آياته عجبٌ عجابٌ لو ترى عيناكا
والكون مشحون بأسرار إذا حاولت تفسيراً لها أعياكا
قل للصحيح يموت لا من علة من بالمنايا ياصحيح دهاكا
قل للبصير وكان يحذر حفرة فهوى بها من ذا الذي أهواكا
قل للجنين يعيش معزولا بلا راع ومرعى مالذي يرعاكا
قل للوليد بكى وأجهش بالبكا عند الولادة مالذي أبكاكا

العسل الطبيعي هو الطعام الوحيد الذي لا يفسد ولا يتعفن مهما طال به الزمن لأن به مادة مضادة للتعفن

التفاح وليس « الكافيين » هو المنبه الأقوى، لمساعدة الإنسان على الاستيقاظ في الصباح

أثبت العلماء أن الكاكاو « الشوكولاته » لا تساعد على زيادة الوزن كما يعتقد البعض

حبات اللؤلؤ تذوب في الخل

أن أول الأصوات التي يستطيع الطفل تمييزها، هو صوت « الأم »

« الأشخاص الأذكياء » لديهم نسبة مرتفعة من الزنك والنحاس في شعورهم

* أن مخ الأشخاص طوال القامة « أثقل وزناً » من مخ الأشخاص قصار القامة

* يستطيع الرجل قراءة الحروف الصغيرة أكثر من المرأة لكن المرأة سمعها أقوى

* أن معدل ذكاء المرأة أعلى من الرجال بالنسبة لتعلم اللغات

* أن ذاكرة المرأة أقوى من ذاكرة الرجل

* أن مخ الذكور أكبر من مخ الإناث

* قلب المرأة ينبض على نحو أسرع من قلب الرجل

السعرات الحرارية التي تحرق أثناء نوم الإنسان تفوق تلك التي يحرقها أثناء مشاهدته للتلفاز

حجم عينيك الآن هو نفس حجمها عند ولادتك، فالعيون لا تنمو بعكس الأنف والأذن
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 Image?id=85508&rendTypeId=4

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 Image?id=85508&rendTypeId=4

إذا عطست بقوة، يمكن أن تكسر ضلعا، و إذا حاولت أن تكتم عطسة، فانه يمكن أن تفجر وعاءاً دمويا في رأسك أو رقبتك و تموت، أما إذا عطست و عيناك مفتوحتان، فإنهما سينفجران

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 26522

أصغر عظمة في جسم الإنسان تعرف باسم «عظمة الركاب » وتوجد في داخل الأذن

يبدأ جسم الإنسان في الانكماش « بدلاً من النمو » عند بلوغ سن الأربعين

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 26524

أصبع السبابة هو الأكثر حساسية بين أصابع يد الإنسان

* قبل اكتشاف التخدير الكلي بالعقاقير كان الجراحون يضطرون إلى ضرب المريض بآلة صلبة على مؤخرة رأسه كي يفقد الوعي إلى أن ينتهوا من إجراء العملية الجراحية

* يفرز الفم نحو لتر من اللعاب يومياً

أن القدماء كانوا يعتقدون أن هنالك عصباً صغيراً يصل بين الإصبع المسماة بالبنصر في اليد اليسرى وبين القلب ، وهذا العصب مسئول عن الحالة الشعورية ، لذلك كان وما زال خاتم الزواج يوضع في هذه الإصبع للسبب المذكور

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 26526

"نبتة الزعتر"

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 26527

كان المصريون القدماء يستخدمون نبتة « الزعتر » في تحنيط الجثث

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 Attachment

الولاعة عرفت قبل أن يعرف عود الثقاب

هناك الكثير من الأسماء التي نسمعها واعتدنا على سماعها، وربماتمر علينا دون أن نعرف معناها، ومن هذه الأسماء أسماء الشهور العربية وفي السطورالتالية نغوص في أعماق لغتنا الجميلة؛ لنسلط الضوء على معانيها...

محرم :
سُمِّيَ بذلك لأن العرب قبل الإسلام حرموا القتال فيه.
صفر :
سمي بذلك لأن ديار العرب كانت تَصْفَر أي تخلو منأهلها؛ لخروجهم فيه ليقتاتوا ويبحثوا عن الطعام ويسافروا هربا من حر الصيف.
ربيع الأول :
سمي بذلك لأن تسميته جاءت في الربيع فلزمهذلك الاسم.
ربيع الآخِر :
سمي بذلك لأن تسميته جاءت فيالربيع أيضا فلزمه ذلك الاسم، ويقال فيه "ربيع الآخِر" ولا يقال "ربيع الثاني"؛ لأنالثاني تُوحي بوجود ثالث، بينما يوجد ربيعان فقط.
جُمادى الأولى :
سمي بذلك لأن تسميته جاءت في الشتاء حيث يتجمد الماء؛ فلزمه ذلك الاسم.
جمادى الآخِرة :
سمي بذلك لأن تسميته جاءت في الشتاءأيضًا؛ فلزمه ذلك الاسم. ويقال فيه "جمادى الآخِرة" ولا يقال "جمادى الثانية"؛ لأنالثانية توحي بوجود ثالثة، بينما يوجد جُماديان فقط.
رجب :
سمي بذلك لأن العرب كانوا يعظمونه بترك القتال فيه، يقال رجب الشيءَ أيهابه وعظمه.
شعبان/ألوان :
سمي بذلك لأن العرب كانت تتشعب فيه (أي تتفرق)؛ للحرب والإغارات بعد قعودهم في شهر رجب.
رمضان :
سمي بذلك اشتقاقا من الرمضاء، حيث كانت الفترة التي سمي فيها شديدةالحر، يقال: رمضت الحجارة.. إذا سخنت بتأثير الشمس.
شوال :
سُمّي بذلك لأنه تسمى في فترة تشوَّلت فيها ألبان الإبل (نقصت وجف لبنها) .
ذو القعدة :
سمي بذلك لأن العرب كانت تقعد فيه عنالقتال على اعتباره من الأشهر الحرم.
ذو الحجة :
سميت ذلك لأن العرب عرفت الحج في هذا الشهر.

الحديث عن ولع الناس امثالي وامثال الكثيرين بالشوكولاته .لا يمكن حصره في موضوع , لأنه موضوع واسع ...

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 37930

عندما نذكر الشوكولاته ، نفكر دائما في طعمها الحلو الجميل واشكالها المختلفة المحبوبة بعضها كالاصداف وبعضها كالحيوانات واحيانا تصنع بشكل خاص يتماشي مع الموضات مثلا في فترة اقامة بطولة كرة القدم العالمية ظهرت الشوكولاته في الاسواق علي شكل كرة قدم ، وحظيت بترحيب حار من المستهلكين بشكلها التذكاري , ...

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 37931

هذه الصورة تجعل من الناس الذين يكرهون السمك " عشاقاً "
تشترك الشوكلاة بالنشاطات الخيريةالتي ترتبط بالثقافة وفرح الاعياد وعواطف الناس بصورة كاملة .

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 37932

اود ان اطرح عليكم سؤال غريب عجيب وهو : ماذا تفكر عندما تأكل الشوكولاته؟
هناك اجوبة كثيرة درات في ذهني مثل " الشباب المفعم بالحيوية والنشاط "
و" تسوس الاسنان" و" الرجيم " "التمرين الي بسويه بعد ما آكلها لااازم احرق الكالوري " وغيرها ...
وباختصار ان الشوكولاته طعام حلو جميل يمثل المشاعر اللطيفة واوقات الفرح والغبطة او استعراض جميل او تطلعات مشرقة . لذلك نقول ان الشوكولاته طعام محبب اكثر لدي الناس في العالم . يكفي أنها ترفع المعنويااااااات المحطمه ..

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 Wol_error

Click this bar to view the full image.
موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 37933

::: معلومات عن الشوكالاته :::

أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا " للجهاز العصبي" وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة... كذلك تحتوي الشوكالاته على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان ..

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 37934

كما قرأت مرة عن الشوكولاتة ( يقول د‏.‏جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة) .
ويحدد د‏.جو‏فنسر فوائد الشكولاته بقوله إنها:
- تطيل العمر‏:‏
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا... ‏ ( يعني عمري طويييل )
- تمنح الإحساس بالسعادة‏ :‏
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏... ( يا سلام )‏
- الوقاية‏:‏
تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏.‏.. ( يعني تكون بمثابة مدافع عن الجسم )
- تمنع الإصابة بالقرح ‏:‏
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏.‏.. ( روعة الشوكولاته )
- مفيدة للقلب والأوعية‏ :‏
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر‏.‏..
::الشوكولاته والجمال::
وتضيف الأبحاث أن تناول الدهون الموجودة بالمكسرات والشوكولاته تفيد في الحد من انتشار التجاعيد, لأنها تحفز المعوضات الخاصة ب الكولاجين, أما الحلويات فتشكل دعما للذكاء, وينشط الكافيين العقل ويشجع على الإنتاج وصفاء الذهن ( وينكم يا بنات , تسمعوا ها الكلام الحلو )
إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته (المادة الغامقة ) هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة‏..‏
ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم‏... ( وهذا ما اشعر به دوماً بعد ان أنتهي من تنوالها )‏..

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 37935

خلونا الحين نطرح تسائل ثاني له علاقة بالشوكولاته ...وهو سؤال ربما دار في خيال الكثيرين ..
كيف تصنع الشوكالاته ..؟؟؟
تعرفون ... انه شجرة الشوكولاته تكون اصلا مرة .. وطبعا يضيفون
المكونات المختلفة إليها لتكون النتيجة النهائية ... " شوكولاته "
بالبندق.. والعسل وووو .. الخ ( أمممممممممممممم )
.. خاطري في شوكولاته ... الحين .. ( وضع لذيد بصراحة )

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 37936

ننتقل في قطار من الشوكالاته إلى "المكسيك"
حيث تصنع الشوكولاته الساخنة مع الماء وليس مع الحليب، يسخن
الماء إلى درجة الغليان ثم توضع فيه الشوكولاته. لذا يقال للشخص في حالة هيجان انه " مثل ماء من اجل الشوكولاته" . . هذا مثل مكسيكي وايضاً " مثل ماء من اجل الشوكولاته " رواية حققت اعلى المبيعات للكاتبة (لورا اسكيوفيل) واخرجت للسينما من قبل زوجها (الفونسوا ارو) حصل عام 1992 على جائزة الكرة
الذهبية لافضل فلم اجنبي ، فهو مثل فلم باي باي برازيل واجزاء من فلم
ال(نورتي) استمرار لتقاليد الواقعية السحرية التي اصبحت مرتكزاً للادب
والسيمنا اللاتينية الحديثة ..

وبالرغم من كل حملات "الترهيب" التي تعرضت لها الشوكولاته من قبل المؤسسات الطبية ( مثل ما نعرف انها مضرة بالاسنان ولذلك يمنع معظم الآباء ابنائهم من تناولها )، إلا أنها ظلت تحتفظ بمكانة خاصة لدى الكبار قبل الصغار، وظلت حبة "الشوكولا" إلى جانب الوردة، أحد أهم عناصر تعبير المحبين عن مشاعرهم. وأصبحت الكعكة الغير مغطاة بهذه المادة

or=blue]]:::الشوكولاته في التاريخ :::

الشغف بالشوكولاته عمره 2600 سنة ( جوووفوا الرقم )
ووفقا لباحثين أمريكيين, يعود شغف البشرية بالشوكولاته إلى 600 سنة قبل الميلاد, أي قبل ألف سنة مما كان يعتقد سابقا, وأظهرت الدراسات التي أجريت في مركز شركة "هيرشي" المصنعة للشوكولاته في بنسلفانيا, وفى قسم الآثار في جامعة تكساس, وجود آثار للكاكاو في أوان عُثر عليها في مقابر في موقع أثرى لقبائل المايا في كولها, شمال بيليز بأميركا الوسطى, حيث اكتشفوا مادة ثيوبرومين, الموجودة فقط في نبتة الكاكاو في هذه المنطقة من العالم...( حتى الناس قبل كانوا يأكلون اكلات لذيذة ) ...
وكانت شعوب المايا من المولعين بالكاكاو الذي كانوا يصنعون منه مشروبات مختلفة, ويستخدمونه في أطباقهم, وكانوا يخلطون الكاكاو مع مكونات أخرى كالماء ودقيق الذرة والفلفل والمنكهات والعسل, بكميات مختلفة تبعا للمشروب...

::: معنى كلمة شوكولاته :::

وكلمة شوكولاته مأخوذ في الأصل من كلمة "اتشوك وب" التي تذكر بصوت المطحنة, واكتشفها الأسباني افرناند كورتيزب بعد دخول الأسبان المكسيك عام 1519 حيث رأوا سكان تلك البلاد يتلذذون بأكلة تشبه الكريما, ولونها بني, وتشوقوا لتذوقها, فوجدوا طعمها مرا جدا.وكان مصدر هذه الكريما العجيبة ثمرة حمراء اللون, كان أهل البلاد يتداولونها كالعملة, ولم تكن سوى ثمرة شجرة الكاكاو, فكانوا يطحنون الثمار ويمزجونها بمسحوق الذرة والفلفل فتصبح طعاما شهيا يكسب القوة للرجال, حسب اعتقادهم, لكن المحاربين الأسبان لم يهتموا لها على الإطلاق في البداية, ولكن بعد إدخال قصب السكر إلى جزر الكناري, راودتهم فكرة مزج السكر بالكاكاو فأزالوا عنها طعمها المر, ثم طوروا اكتشافهم وأضافوا إلى المزيج بعض الفانيلا والمسك والعنبر... ( أمممممم .. صدق عندهم ذوق رفيع )..

::: لمعلوماتكم :::

تحتاج أشجار الكاكاو واسمها العلمي "اثيوبروماب", إلى مناخ رطب وحار, بحيث لا تتدنى الحرارة تحت 15 درجة, ويتراوح ارتفاعها من 3 إلى 12 مترا، وتحمل ثمارها منذ السنة الثالثة لزرعها, ولكن أزهارها تقطع كل سنة حتى لا تشيخ باكرا, وتحمل الشجرة الواحدة منها 150 ثمرة أي ما يعادل ستة كيلو غرامات من الكاكاو الجاهز للبيع كل عام.
وتعتبر غانا ونيجيريا والبرازيل وساحل العاج أكثر البلاد إنتاجا للكاكاو, وقد تفوق الإنتاج الأفريقي على الإنتاج البرازيلي بأشواط كبيرة, منذ عام 1920، وأصبحت غانا أهم بلد منتجة للكاكاو بمعدل 400 ألف طن سنويا.
وكلمة "كاكاو" مشتقة من كلمتين في لغة المايا الهندية وتعنى العصير المر, أما كلمة شوكولاته فقد انحدرت من كلمتين في لغة المايا وتعنى الماء الحامض.
ويتم تصنيعها بعد جنى المحصول وتجميع البذور, ثم تترك لتختمر لمدة تتراوح ما بين سبعة إلى عشرة أيام, إما بواسطة الشمس أو بواسطة حرارة صناعية لمنعها من العطب, وبعد ذلك توضع في أكياس وتشحن إلى مصانع الشوكولاته, ليتم خلط جميع أنواع البذور مع بعضها وذلك لاستحداث النكهة واللون المطلوبين.
وتتضمن الخطوات الأولى في سير عملية البذور عمليات التنظيف والتحميص وتقشير البذور ثم خلطها وطحنها بشكل ناعم ثم استخراج زبدة الكاكاو التي يشكل خليطها مع مسحوق البذور مادة سائلة تعرف باسم شراب الشوكولاته التي تصنع منها جميع المنتجات مثل خبزة الشوكولاته والكاكاو وشوكولاته الحليب والشوكولاته الخالصة...

:::أسرار الشوكولاته:::
تعتبر الشوكولاته من المواد المغذية، وقيمتها الغذائية عالية، فهي تتكون من 55 في المائة من المواد الكربوهيدراتية و30 في المائة من المواد الدهنية و6 في المائة من المواد البروتينية, وهى المواد الثلاث الأساسية التي يتألف منها الغذاء الضروري للجسم, إضافة إلى احتوائها على الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامينات ( أ ) و ) ب ) و ( سي).
والشوكولاته غنية جدا بالوحدات الحرارية، فكل 100 غرام منها يعطى 500 وحدة حرارية، وتمثل مصدراً ولطالما حاول العلماء الكشف عن أسرار إغراءات الشوكولاته وتفضيلها على سائر الحلويات وعدم القدرة على مقاومتها, فأخضعوها للكثير من التحليلات والأبحاث لتحديد المكونات التي تلعب دورا رئيسيا في منحها تلك القدرة على تحسين المزاج وزيادة طاقة الجسم....

... تحياتي اللذيذة لكل عشاق الشوكولاته....[/size]

lor=red]]

هذه معلومات مفيده نعرفها رغم غرابتها :

- يمكن للحلزون أن ينام لمدة ثلاث سنوات

- حاسة التذوق لدى الفراشات في قدميها

- للقطط أكثر من مئة صوت بينما للكلاب حوالي العشرة

- تسقط النملة دائما على جانبها الأيمن عندما تتسمم

- عين النعامة اكبر من دماغها

- جميع الدببة القطبية عسراء ( تستخدم اليد ليسرى )

- ترمش النساء [img:ba45]http://www.ibtesama.com/vb/images/smilies/2/girly[1].gif[/img:ba45] تقريبا ضعف الرجل

- يستخدم رجال الاسكيمو الثلاجات لمنع الطعام من التجمد

- صوت البطة لا صدى له ولا احد يعلم لماذا

- من الممكن ان تصعد البقرة السلم ولكن من المستحيل ان تنزل

- عدد النجوم في الكون .. أكثر من عدد الرمال في العالم
بعض النجوم التي نراها غير موجودة وميتة منذ ملايين السنين .. لكن ضوءها للتو وصل

- طاقة الموجات التي يطلقها الخفاش توازي طاقة طلقة مدفع .. لكن لا نسمعها

- لولا الله ثم ملوحة البحار .. لتعفنت الأرض

- إذا مات ذكر اليمامة فإن اليمامة زوجته لا ترتبط بأحد غيره
وتنوح عليه إلى أن تموت
[/size]

الريح قادرة على اقتلاع أي شيء من على وجه الأرض وحمله، وفيما يلي لقطة لطيفة لإنسان محمول بالهواء....

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 3243548454

هذه صورة لإنسان ترفعه رياح قوية على شواطئ بريطانيا هبَّت بسرعة تصل إلى 160 كيلو متر في الساعة، والحقيقة إن الريح القوية التي تبلغ 300 كيلو متر في الساعة قادرة على اقتلاع المنازل والبشر والشجر... وهنا نتذكر قول الله تعالى في عذاب قوم عاد عندما أرسل الله عليهم عاصفة قوية. يقول تعالى: (إِنَّا أَرْسَلْنَا عَلَيْهِمْ رِيحًا صَرْصَرًا فِي يَوْمِ نَحْسٍ مُسْتَمِرٍّ * تَنْزِعُ النَّاسَ كَأَنَّهُمْ أَعْجَازُ نَخْلٍ مُنْقَعِرٍ) [القمر: 19-20]. إنه تصوير دقيق لهذه الريح القادرة على نزع الناس وحملهم في الهواء وهو ما نشاهده في الصورة... فسبحان الله!

أطول شجرة في العالم

"يزيد في الخلق ما يشاء" عندما ننظر حولنا نرى عظمة الخالق تتجلى في كل شيء نراه ولذلك دائماً نتأمل هذه المخلوقات لنقول: سبحان الله! ....

أطول شجرة في العالم يبلغ ارتفاعها 112 متراً وهي موجودة في غابات كالفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية.

ويقدر العلماء عمر هذه الشجرة بأكثر من ألف سنة، ويبلغ قطر جذعها أكثر من ثلاثة أمتار، ولكي نتخيل ارتفاع هذه الشجرة يمكن أن نقارنها ببناء مؤلف من أكثر من 37 طابقاً.

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 Tallest-tree1

موسوعة دموعه العلميه - صفحة 2 Tallest-tree1

ولكن قد يقول قائل: أين الإعجاز في هذا المخلوق؟ ونقول يا أحبتي لنقف لحظة ونتأمل: كيف يصل الماء من التراب حتى ارتفاع 112 متراً؟ وما هي المضخات التي تستخدمها هذه الشجرة؟ ومن أين تأتي هذه الشجرة بالطاقة اللازمة لتغذيها واستمرار حياتها لأكثر من ألف سنة؟

لقد هيأ الله الوسائل الكفيلة باستمرار هذه الشجرة وغيرها من المخلوقات. فوضع قانوناً في غاية البساطة ولكن لولاه لماتت جميع النباتات، ألا وهو قانون التوتر السطحي للماء. فالماء له قوة شدّ هائلة وهي الأكبر بين السوائل، ويستطيع التسلق عبر الأوعية النباتية ليصل لأعلى الشجرة. ولكن هناك وسيلة أخرى سخرها الله لهذه الشجرة فهي تستمد جزءاً من الماء من السحب في الجوّ!

ولذلك فإن الله الذي تكفَّل برزق هذه المخلوقات ورزقها وسخر لها أسباب الحياة، هل ينسى إنساناً يدعوه ويذكره ويلجأ إليه؟ يقول تعالى: (وَكَأَيِّنْ مِنْ دَابَّةٍ لَا تَحْمِلُ رِزْقَهَا اللَّهُ يَرْزُقُهَا وَإِيَّاكُمْ وَهُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ) [العنكبوت: 60].

غرآآآيب العآآلم ...(منوعه)
- من المستحيل ان يلعق الشخص كوعه

- التمساح ما يقدر يطلع لسانه

- قلب الربيان في راسه !!!

- في دراسة شملت 200.000 نعامة في 80 سنة، لم تسجل ولا حالة و جدت فيها النعامة تدفن رأسها في الرمل، أو كانت تنوي ذلك

- من المستحيل ان ينظر الخنزير للسماء !! سبحان الله

- اكثر من 50% من سكان العالم لم يجروا او يتلقوا مكالمة هاتفية واحدة

- الحصان و الفأر لا يتقيئون !!

- اذا عطست بقوة، يمكن ان تكسر ضلعا، و اذا حاولت ان تكتم عطسة، فانه يمكن ان تفجر وعاءا دمويا في رأسك أو رقبتك و تموت، اما اذا عطست و عيناك مفتوحتان، فانهما سينفجران !!

...........................
- صوت البطة لا يرد الصدى في أي مكان، و السبب غير معروف !!

((من غرائب الحيوانات))

- الكلب يستطيع أن يسمع دقات الساعة وهو على بعد أربعين قدم .

- إن الزرافة إذا انزلقت ووقعت على الأرض مع انفراج سيقانها، فهي لن تستطيع القيام مرة أخرى ويمكن أن تظل هكذا إلى أن تموت .

- أن الفئران لا تحب رائحة النعناع .

- لسان القط سلاحه الدائم فهو مملوء بغدد تفرز سائلاً يضمد جرحه به عدة مرات حتى يلتئم .

((حقائق رقمية في عالم الإنسان))

- يبلغ عدد شعر رأس الإنسان حوالي 120 ألف شعرة في الرأس السليم وكلما كان الشعر رقيقاً كان أكثر .
- عدد ساعات النوم عند الإنسان البالغ من 8:7 ساعات يومياً أي أنه يقضي أكثر من ثلث عمره في النوم .
- أن الرجل العادي يمشي بمعدل 20 ألف خطوة يومياً .
- الإنسان يستعمل 44 عضلة عندما يتكلم و13 عضلة عندما يغضب وعضلتين عندما يبتسم فلا تبخل على نفسك بإبتسامة!!.
- إن جسد الإنسان يتغير كل سبع سنوات لتجدد الخلايا . فمثال ذلك( الأظافر ليست هي نفسها التي كانت في السنة الماضية)

((غرائب في الخضراوات))

- أكبر جزء من فيتامينات الفاكهة يوجد في قشرها ولذلك ينبغي أن نأكلها بقشرها
- عصير الفاكهة وحده يجب تناوله بسرعة فالانتظار يعرض فيتاميناته لأكسدة الهواء كما أن بعض الأنواع تفسد بسرعة وأهمها الجزر

((غرائب متنوعة))

_روى أحد الباحثين أنه سمع عن طائر قام بتجبير قدمه المكسورة باستعمال الطين وعيدان الحطب
_ خلال تحليل دموع البشر تبين أنها تحتوي على مواد كيمائية مسكنة للألم يفرزها المخ عندما يبكي الإنسان

سبحآآن الله

لماذا نرتجف أثناء المرض ..؟؟‎

عندما يصاب الجسم بمرض يرفع درجة حرارة الجسم وتحدث حالة معروفة هي الرغبة في المزيد من أغطية الفراش وإرتعاش الجسم إلى حد إصطكاك الأسنان . .
هذا الإرتجاف أو الإرتعاش ينبع من جهاز حيوي يوصف بنظام مراقبة " مناخ " الجسم يستقر في المخ
واسمه هيبوثلاموس
هيبوثلاموس
وهو المحرك للرعشة . .
فهذا الجزء من المخ أشبه بجهاز تنظيم الحرارة في الثلاجات *

ترموستات

* فهو يعمل على رفع الحرارة أثناءالإصابة بغزو فيروسات كوسيلة لمقاومتها وعند إشتداد الحمى يرسل إشارات لتتحرك كالعضلة في الجسم في صورة إرتجاف شديد يساعد على حماية الأعضاء الداخلية للجسم .
وجهاز الإشراف على حرارة الجسم يعمل بطريقة معاكسة عند إشتداد حرارة الجو المحيط بالجسم بدلا من الإرتجاف يأمر غدد العرق في الجلد بزيادة نشاطها لتخفيف وطأة الحر . .
وينبغي ملاحظة أخرى :
أن الإرتجاف يحدث أيضاً أثناء الشعور بالخوف الشديد
عندما نواجه فجأة خطراً مباشر عندئد يتدفق هرمون الأدرينالين لمساعدة الجسم على مواجهة هذا الخطر بالقتال أو الهروب

» ردود موسوعة دموعه العلميه
» فرفشي مع دموعه
» موسوعة مكيــــmakeupـــاج
» من موسوعة جينيس
» أكبر موسوعة للعطورات مجودة هنا