صينية بطاطس ( بس شكل ثاني)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[/size][/size]

[size=25]المقادير :

[size=25]لحم أو دجاج مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم

الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[size=25]تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

[size=25][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بالعافية عليكم .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يسلموووووووووووووو يالغلا على الوصفه تجنن
انشاءالله بجربها
دمتي بود

انا سويت نفس الوصفه بس اضفت عليها كوسه وجزر وحطيت معها رز ابيض يسلمو يالغلا على الوصفه الشهيه

نورتو يالغواالي بمروك العطر

هني وعاافيه على قلوووبكم..

دمتم بصحه.~

ررررررروعه يله ملامح جاري التطبيق

يسلموو مره جونان

الروعه تواجدك خيتوو

دمتي بعاافيه ..~

تسلميين يالغلا ع ـالطريقة و المقادير

فـ إنتظـار جديدك

تقبلي مروري

يسلمو على الطريقه
ودي

روعه
ما شاء الله
شكلها يفتح النفس

روعه طريقتها سهله وايد

مرسي يائمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكلها مرره حلوه

بس خساره الصور ماطلعت معي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلمين حبوبه ؛؛؛؛

ســــــــاره ::::::

» صينية بطاطس (بس شكل ثاني)
» بطاطس غـــيــــــــــــــــــــر شكل يم يم
» لا ترجع تدق ثاني
» الله واكبر صرت انا خـط ثاني >>>
» صينية البطاطس المحمرة بالصووور